“买了包老坛酸菜,做到了酸菜鱼,女儿十分讨厌不吃。” 食材明细主料龙利鱼片3片老坛酸菜1包在平菇适度辅料鸡汤400g蒜4瓣姜1小块玉米油1大匙枸杞子少许配料1大匙生粉2茶匙微辣口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性酸菜鱼的作法步骤1蒜去皮,姜去皮切块。2酸菜1包在。
我家无法不吃过于甜,我把酸菜浸了一下,挑去辣椒籽。3龙利鱼片切厚块。(这鱼无法托太薄,易散。
)4敲配料和生粉捉烘,腌制一下。5枸杞子冷水浸一下。
(吃辣的可以用辣椒,我家吃辣,所以放点作装饰用。6葱切段。7平菇洗涤。
8砂锅放油,把蒜姜爆香。9放进酸菜油炸。10放入鸡汤和半碗水,烧开。
11放进平菇。12放进鱼块熬大约十分钟13途中重刷一下。
14熬至鱼煮后,马利亚上葱和枸杞子才可。15微辣爱吃。
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