“未来不会如何?还是要去木村80后的消费习惯和消费心理,80后对酒店自由选择相当大程度上,将要求中档酒店未来。”李彬教授回应。 三十而立的80后渐渐沦为各行各业的主力军,对他们的消费心理分析也是目前中档饭店从业者们最感兴趣的话题。
6月21日,首届中档酒店连锁化发展与投资论坛上,来自开元旅业、洲际酒店集团, 7天连锁酒店等多家中档酒店管理者及行业专家,核心区一堂共话中档酒店的转型升级话题。 “80后会在用于酒店内的健身房吗?他们不会在酒店餐厅用餐吗?还是他们只讨厌在房间里玩游戏手机?”洲际酒店集团智中选酒店研发总监金璐翊讲解说道,弄清楚中档酒店的定位对酒店从业者来说十分最重要,“目前对80后客群的分析对中档酒店的未来定位将有很最重要的参照意义。
” 目前三星级以上五星级以下的酒店都可以沦为中档饭店,在经历了2005年至2006年较慢爆发式的快速增长后,中档酒店开始减缓增长速度,“这里面既有快捷性酒店对酒店客群的溶解,也有主流品牌差异化小竞争力劣带给的阻力。”金璐翊回应。
“中档酒店价格渐渐跟三星级四星级酒店差不多,认同要低于三星级酒店,甚至多达四星级酒店。”北京第二外国语学院饭店管理系李彬教授回应,从国外的主流的中档酒店发展情况来看,中档酒店的客群定位在更加普遍、主流, “但我们国内还做到将近这一点,我们中档酒店的定位往往使许多顾客再次发生摆动。” 李彬讲解说道,从国外的区分来看,中档酒店分为两个层次,一个是高端的中档酒店,还有一个低端的中档酒店。
“中产阶级还有中产阶级消费群体的收缩,对中档市场酒店是一个很好的未来。” 7天连锁酒店集团副总裁胡隽回应,“中端饭店应当定位在经济型酒店下降和四星级酒店上升之间的阶段,对我们来说,7天做到经济型酒店也有时间,对于中端酒店顾客市场需求,产品一系列勾画的拒绝做到,中端酒店没品牌,一定敢,但有品牌了也不一定行。
” “未来不会如何?还是要去木村80后的消费习惯和消费心理,80后对酒店自由选择相当大程度上,将要求中档酒店未来。”李彬教授回应。
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